{"id":2129,"date":"2025-06-05T06:14:30","date_gmt":"2025-06-05T06:14:30","guid":{"rendered":"https:\/\/longyingpack.com\/?post_type=product&p=2129"},"modified":"2025-09-05T05:37:12","modified_gmt":"2025-09-05T05:37:12","slug":"congee-porridge-production-line","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/longyingpack.com\/es\/product\/porridge-processing-line\/porridge-production-line\/","title":{"rendered":"L\u00ednea de producci\u00f3n de gachas"},"content":{"rendered":"

Productos<\/strong><\/p>\n

El congee es un alimento instant\u00e1neo elaborado industrialmente a partir de cereales (arroz jap\u00f3nica, arroz glutinoso, arroz negro, etc.), legumbres (jud\u00edas mungo, jud\u00edas rojas, etc.), frutos secos (cacahuetes, semillas de loto, etc.) y aditivos nutricionales (cebada, longan, etc.).
\nVentajas fundamentales:<\/p>\n

Nutrici\u00f3n completa: Rico en prote\u00ednas, fibra diet\u00e9tica, vitaminas y minerales.<\/p>\n

Proceso innovador: Relleno de materia prima + tecnolog\u00eda de esterilizaci\u00f3n y cocci\u00f3n a alta presi\u00f3n, sin conservantes.<\/p>\n

Comodidad: Conservable hasta 1 a\u00f1o a temperatura ambiente, apto tanto para consumo en fr\u00edo como en caliente, listo para comer.<\/p>\n

Clasificaci\u00f3n de los productos<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Criterios de clasificaci\u00f3n<\/td>\nTipos espec\u00edficos<\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Forma de envasado<\/td>\nEnvases desechables para vasos y cuencos (materiales biodegradables ecol\u00f3gicos opcionales)<\/td>\n<\/tr>\n
Vida \u00fatil<\/td>\n6 meses o 1 a\u00f1o a temperatura ambiente (determinado por el proceso de esterilizaci\u00f3n)<\/td>\n<\/tr>\n
Proceso de llenado<\/td>\nRelleno de materia prima (tecnolog\u00eda principal de Shanghai Longying), Relleno de materia cocida (proceso tradicional)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Comparaci\u00f3n entre el proceso de llenado con materias primas y el proceso de llenado con materias cocidas<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Art\u00edculo<\/td>\nProceso de llenado de materias primas<\/td>\nProceso tradicional de llenado de material cocido<\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Flujo de procesos<\/td>\nGranos crudos + aditivos \u2192 Llenado \u2192 Sellado \u2192 Esterilizaci\u00f3n rotativa a alta temperatura y cocci\u00f3n.<\/td>\nPrecocci\u00f3n \u2192 Enfriamiento \u2192 Llenado \u2192 Esterilizaci\u00f3n secundaria<\/td>\n<\/tr>\n
Ventajas<\/td>\n1. Resistente a la oxidaci\u00f3n, conserva el sabor y los nutrientes;
\n2. Ahorra energ\u00eda de precocci\u00f3n y costes de mano de obra;
\n3. Color brillante del producto<\/td>\n		Proceso sencillo, menor coste del equipo<\/td>\n<\/tr>\n
Productos aplicables<\/td>\nCongee de larga conservaci\u00f3n (por ejemplo, congee de ocho tesoros, congee de jud\u00edas mungo)<\/td>\nCongee de corta duraci\u00f3n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Equipo b\u00e1sico para la l\u00ednea de producci\u00f3n de sopa de arroz de ocho tesoros<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
M\u00f3dulo de equipamiento<\/td>\nDescripci\u00f3n de la funci\u00f3n<\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
1. Sistema de tratamiento del agua<\/td>\nElimina impurezas y microbios, mejora el sabor y prolonga la vida \u00fatil.<\/td>\n<\/tr>\n
2. Tanque de mezcla de alto cizallamiento<\/td>\nMezcla r\u00e1pidamente jarabe y aditivos, mejora la viscosidad del congee.<\/td>\n<\/tr>\n
3. L\u00ednea de llenado totalmente automatizada<\/td>\nColocaci\u00f3n autom\u00e1tica de tazas, llenado preciso, codificaci\u00f3n l\u00e1ser, sellado, reciclaje de pel\u00edcula de desecho; eficiencia \u22655.000 tazas\/hora.<\/td>\n<\/tr>\n
4. Retorta de esterilizaci\u00f3n rotativa<\/td>\nLa rotaci\u00f3n de 360\u00b0 garantiza una esterilizaci\u00f3n uniforme (valor F \u22654), consigue una vida \u00fatil de 1 a\u00f1o.<\/td>\n<\/tr>\n
5. Sistema de secado y refrigeraci\u00f3n<\/td>\nEnfriamiento r\u00e1pido para evitar la contaminaci\u00f3n.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Ventajas t\u00e9cnicas<\/strong><\/p>\n

Sin conservantes a\u00f1adidos: La esterilizaci\u00f3n a alta presi\u00f3n (\u2265121\u00b0C) elimina los microbios.<\/p>\n

Conservaci\u00f3n del sabor: El llenado sellado + la esterilizaci\u00f3n conservan el aroma y los nutrientes.<\/p>\n

Eficiencia energ\u00e9tica: La automatizaci\u00f3n integrada reduce los costes de energ\u00eda y mano de obra de 30%.<\/p>\n

Producci\u00f3n flexible: Admite el cambio de varios productos (por ejemplo, congee de ocho placeres, congee de grano mixto).<\/p>\n

Servicio de asistencia<\/strong><\/p>\n

Proyecto llave en mano: Servicio completo de instalaci\u00f3n, depuraci\u00f3n y optimizaci\u00f3n de procesos.<\/p>\n

Conformidad del material: Acero inoxidable 304\/316 de calidad alimentaria para las piezas de contacto.<\/p>\n

Formaci\u00f3n t\u00e9cnica: Abarca el funcionamiento, el mantenimiento y las normas de seguridad alimentaria.<\/p>\n

Garant\u00eda posventa: respuesta 24\/7, asistencia t\u00e9cnica de por vida.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas y capacidad del producto<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Par\u00e1metro<\/td>\nDetalles<\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Productos aplicables<\/td>\nCongee de ocho tesoros, congee de jud\u00edas mungo, congee de arroz negro, congee fr\u00edo (consumo caliente\/fr\u00edo).<\/td>\n<\/tr>\n
Rango de capacidad<\/td>\n0,5-10 toneladas\/hora (personalizable).<\/td>\n<\/tr>\n
Tama\u00f1os de envases<\/td>\nTaza: 200-500ml; Bol: 300-800ml.<\/td>\n<\/tr>\n
Vida \u00fatil<\/td>\n1 a\u00f1o a temperatura ambiente (conforme a la norma GB 7098 sobre alimentos enlatados).<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Escenarios de aplicaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Mercado de desayunos: Tiendas de conveniencia, supermercados.<\/p>\n

Emergencias al aire libre: Camping, ayuda en caso de cat\u00e1strofe.<\/p>\n

Servicio de comidas: Hoteles, escuelas.<\/p>\n

Exportaci\u00f3n mundial: Cumple con las certificaciones FDA, CE.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Product Overview Congee is an instant convenient food industrially processed from grains (e.g., japonica rice, glutinous rice, black rice), legumes (e.g., mung beans, red beans), nuts (e.g., peanuts, lotus seeds), and nutritional additives (e.g., barley, longan). Core Advantages: Complete Nutrition: Rich in protein, dietary fiber, vitamins, and minerals. Innovative Process: Raw material filling + high-pressure […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2724,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"product_cate":[14],"class_list":["post-2129","product","type-product","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","product_cate-porridge-processing-line"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/longyingpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/longyingpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/longyingpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/longyingpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/longyingpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2129"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/longyingpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2129\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3535,"href":"https:\/\/longyingpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2129\/revisions\/3535"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/longyingpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2724"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/longyingpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cate","embeddable":true,"href":"https:\/\/longyingpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cate?post=2129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}